Il Paesaggio della Valsana descritto attraverso la sua storia, i diversi biotopi che lo compongono e recenti ricerche in ambito geografico che analizzano le percezioni sociali. Le trasformazioni economiche che hanno cambiato gli assetti territoriali, dalla piantata policolturale alla specializzazione monocolturale passando attraverso l'industria, un caso nel Veneto agropolitano. La storia locale della vite e il distretto del prosecco doc e docg. Il paesaggio del vino: la candidatura Unesco e le politiche locali di tutela paesistica. Associazioni ambientaliste e comitati cittadini costituiti contro l'uso dei pesticidi, percezione del rischio e del paesaggio, azioni. Non solo vino, pratiche altre legate al territorio, la valorizzazione della rete dei sentieri da parte degli escursionisti, piccole produzioni locali e le malghe. Paesaggio dell'abbandono o Terzo Paesaggio? Il destino del bosco.
Vino e Paesaggio. La Valsana ai tempi della Glera
Buffoni, Sol Carolina
2013/2014
Abstract
Il Paesaggio della Valsana descritto attraverso la sua storia, i diversi biotopi che lo compongono e recenti ricerche in ambito geografico che analizzano le percezioni sociali. Le trasformazioni economiche che hanno cambiato gli assetti territoriali, dalla piantata policolturale alla specializzazione monocolturale passando attraverso l'industria, un caso nel Veneto agropolitano. La storia locale della vite e il distretto del prosecco doc e docg. Il paesaggio del vino: la candidatura Unesco e le politiche locali di tutela paesistica. Associazioni ambientaliste e comitati cittadini costituiti contro l'uso dei pesticidi, percezione del rischio e del paesaggio, azioni. Non solo vino, pratiche altre legate al territorio, la valorizzazione della rete dei sentieri da parte degli escursionisti, piccole produzioni locali e le malghe. Paesaggio dell'abbandono o Terzo Paesaggio? Il destino del bosco.File | Dimensione | Formato | |
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https://hdl.handle.net/20.500.14247/4526