Nel contesto degli obiettivi della sostenibilità, un ruolo chiave è quello giocato dalla certificazione ambientale, in particolare nel contesto dello sfruttamento delle risorse rinnovabili. L’attività di tesi si focalizzerà sull’analisi della certificazione MSC (Marine Stewardship Council), ormai ampliamente applicata a livello internazionale ma non ancora sviluppata a livello italiano. Si tratta di una certificazione che garantisce la sostenibilità del processo di sfruttamento della risorsa, mirando alla conservazione le riserve ittiche e della biodiversità marina. MSC si sviluppa secondo due distinti standard: uno relativo alla pesca sostenibile, l’altro riferito alla tracciabilità dei prodotti pescati. Il lavoro si articolerà nei seguenti punti: inquadramento generale del concetto di certificazione ambientale ed analisi della sua implementazione,con particolare riferimento alla gestione delle risorse rinnovabili (ad esempio certificazione FSC); analisi della certificazione MSC, in particolar modo lo standard sulla pesca sostenibile, con riferimento ai requisiti ed agli obiettivi previsti; valutazione della situazione dell’attività di pesca in Mediterraneo e in particolare in Italia, per verificare le reali possibilità di applicazione della certificazione MSC, individuando i principali gap che potrebbero ostacolare in processo; eventuale analisi di un caso studio italiano, individuato sulla base dell’analisi precedente L’attività prevederà un lavoro di ricerca e di raccolta dei dati relativi allo stato delle risorse e ai dati richiesti per il raggiungimento dello standard, utilizzando sia i principali database disponibili che eventualmente dati provenienti da letteratura grigia.

Analisi dell’applicabilità della certificazione MSC all’attività di pesca in Mediterraneo, con particolare riferimento alla situazione italiana.

Grigoletto, Alice
2013/2014

Abstract

Nel contesto degli obiettivi della sostenibilità, un ruolo chiave è quello giocato dalla certificazione ambientale, in particolare nel contesto dello sfruttamento delle risorse rinnovabili. L’attività di tesi si focalizzerà sull’analisi della certificazione MSC (Marine Stewardship Council), ormai ampliamente applicata a livello internazionale ma non ancora sviluppata a livello italiano. Si tratta di una certificazione che garantisce la sostenibilità del processo di sfruttamento della risorsa, mirando alla conservazione le riserve ittiche e della biodiversità marina. MSC si sviluppa secondo due distinti standard: uno relativo alla pesca sostenibile, l’altro riferito alla tracciabilità dei prodotti pescati. Il lavoro si articolerà nei seguenti punti: inquadramento generale del concetto di certificazione ambientale ed analisi della sua implementazione,con particolare riferimento alla gestione delle risorse rinnovabili (ad esempio certificazione FSC); analisi della certificazione MSC, in particolar modo lo standard sulla pesca sostenibile, con riferimento ai requisiti ed agli obiettivi previsti; valutazione della situazione dell’attività di pesca in Mediterraneo e in particolare in Italia, per verificare le reali possibilità di applicazione della certificazione MSC, individuando i principali gap che potrebbero ostacolare in processo; eventuale analisi di un caso studio italiano, individuato sulla base dell’analisi precedente L’attività prevederà un lavoro di ricerca e di raccolta dei dati relativi allo stato delle risorse e ai dati richiesti per il raggiungimento dello standard, utilizzando sia i principali database disponibili che eventualmente dati provenienti da letteratura grigia.
2013-03-01
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14247/13758